Pralineji

Marsikdaj se zgodi, da ni pri roki pripomočka, ki ga potrebujemo za pripravo ter izvedbo kakšnega recepta. Ena od rešitev je pred vami.

SESTAVINE ZA PRIPRAVO

200 g mlečne čokolade za obliv

2 žlici olja

2 žlici kandirane lupine cedre

3 žlice lešnikovega namaza NUTELLA

PRIPRAVA

Kartonasto podlogo za jajca prekrijemo s PVC folijo. S pomočjo prsta v udrtine na kartonu pritisnemo folijo, da dobimo jamice. 

Kako izgleda postopek si lahko ogledate v priloženem videu na koncu recepture.

Čokoladi dodamo olje ter jo raztopimo nad vodno soparo.

V devet "jamic" nalijemo po slabo žlico stopljene čokolade. Nato čajno žličko pomočimo v "jamico" in s čokolado premažemo stene "jamice". Postopek ponovimo še pri ostalih "jamicah".

V vsako "jamico", na sredino, položimo po nekaj kock kandirane lupine cedre in polovico čajne žličke lešnikovega namaza.

S preostankom raztopljene čokolade zalijemo jamice, tako da čokolada sega do roba.

Karton z domačimi pralinejami položimo v hladilnik, da se čokolada strdi.

Karton s pralineji obrnete, da padejo ven. Odstranite folijo.

-->