Iztočnica za sestavljanje in pripravo recepta mi je bila zdrava sladica. Vendar, po končni verziji lahko spodnji recept, brez zadržkov, uvrstim tudi v rubriko zajtrk ali v "to go" za v šolo, službo...
3 banane
150 g ovsenih kosmičev
100 g temne čokolade kakavov del najmanj 80%
100 g rozin
1 zvrhana žlica mletih mandljev
POSTOPEK PRIPRAVE
Banane olupimo in s pomočjo vilice dobro pretlačimo. Čokolado zrežemo na majhne koščke.
Pri pripravi slastnih kroglic iz ovsenih kosmičev, lahko uporabite tudi običajno mlečno čokolado, čokolado za kuhanje ali pa zahtevano količino sestavite z bele in temne čokolade.
Pri pripravi recepture sem uporabil fino mlete kosmiče.
Pretlačenim bananam dodamo kosmiče, čokolado, rozine in mlete mandlje. Vse skupaj dobro premešamo. S pripravljene zmesi oblikujemo kroglice, velikosti "pink ponk žogice". Bananine kroglice polagamo na pekač, ki smo ga prekrili s kosom peki papirja.
Pri receptu lahko uporabite tudi grobo sesekljane ali mandlje v lističih.
Pekač postavimo v ogreto pečico na 180°C, za 23 minut. Pečeno pecivo pustimo, da se ohladi.
Ovsene kosmiče uvrščajo med najbolj znana in cenjena zdrava živila.
Ste vedeli, da banana v primerjavi z jabolkom vsebuje štirikrat več beljakovin, dvakrat več ogljikovih hidratov, trikrat več fosforja, petkrat več vitamin A in železa, dvakrat več vitaminov in mineralov.
Ni komentarjev
Objavite komentar