Jogurtove krpice

Preprost in okusen recept za jogurtovo sladico, ko pade "cukr"...

Masa… 70 g masla

340 g tekočega naravnega jogurta

65 g sladkorja

1 žlica vanilijeve arome

60 g bele moke TIP500

60 g polnozrnate pirine moke

1 žlica pecilnega praška

Ostalo… javorjev sirup, kikirikijevo maslo, kandirane lupine cedre v kockah, olje

Tekoči naravni jogurt nalijemo v posodo. Dodamo raztopljeno maslo, sladkor in vanilijevo aromo. Premešamo.

Belo moko, polnozrnato pirino moko in pecilni prašek zmešamo skupaj. Nato, dodamo mešanici iz jogurta ter dobro premešamo. Pustimo stati 10 minut.

Jogurtovo zmes, postopoma, s pomočjo jedilne žlice polagamo na vročo ponev za palačinke. Na vsaki strani pečemo (cca 1.5 minute) toliko časa, da dobimo zlato-rjavo barvo.

Pred serviranjem jogurtove krpice obložimo s kikirikijevim maslom, potrosimo s kockami kandirane cedre in pokapamo z javorjevim sirupom.

alergeni v hrani

-->