Hitra za pripravo, okusna in osvežujoča pita iz jogurta, za vse letne čase.
sestavine |
PITA…
400 ml naravnega tekočega jogurta
100 ml sladke smetane
3 vejice melise
3 žlice kristalnega sladkorja
½ čajne žličke limetine lupine
1 žlica vanilijeve arome
2 jajci
1 zvrhana žlica polnozrnate pirine moke
1 zvrhana žlica jedilnega koruznega škroba
DEKORACIJA…
200 g grozdja
3 marakuje
1 granatno jabolko
par listov melise
V skledo nalijemo jogurt in sladko smetano. Dodamo vanilijevo aromo, sladkor, jajci, pirino moko, jedilni škrob, nastrgano limetino lupino in na tanke lističe narezane liste melise. Dobro premešamo. V ognjevarne porcijske posodice (150ml) nalijemo po 120 ml zmesi. Posodice postavimo v ogreto pečico na 200 °C, za 20 minut.
Na vsako jogurtovo mini pito položimo po nekaj grozdnih jagod, polovico marakuje, dve žlice semen granatnega jabolka in potrosimo z meliso, narezano na tanke rezance.
Osvežujočo in zelo okusno sladico servirate mlačno ali hladno...***
Ni komentarjev
Objavite komentar