Okusna jed za hitro kosilo med tednom!
 |
| Če ni jezika, pride prav tudi pečenica... |
So dnevi med tednom ko čas ne dopušča, da se zadržujemo v kuhinji. Ali pa pride dan ko nagaja "lenoritis"🙈🙉🙊 in vam kuhinja ne "diši", je pa vse eno potrebno nekaj narediti. Ob moji naravi dela ko se veliko gibljem po kuhinjah pride do tega stanja velikokrat, zato v večini iščem hitre rešitve. ⏰In to je ena izmed njih...
Priporočam, da jed solite tik pred serviranjem! Namreč prekajen jezik jedi "da" določeno stopnjo slanosti. Jaz pri pripravi uporabil sveže pelate. Če jih pa ni pri roki lahko uporabite dva paradižnika.
 |
| Hitro in okusno... |
o 200 g prekajenega jezika mlade govedine
o 1 rdeča paprika
o 4 pelate
o 250 g polnozrnatih peresnikov
o 2 stroka česna
o ¼ čajne žlice grobo mletega čilija
o par listov bazilike
o sol
o olivno olje
o 60 g mladega sira iz slanice
|
#SestavineZa
2
osebe
#ČasPriprave
15
minut
#Zahtevnostna Stopnja
👌
#Alergeni
gluten
laktoza |
#PostopekPriprave
Pred serviranjem potrosimo z mladim sirom iz slanice, ki smo ga razdrobili.
Ni komentarjev
Objavite komentar