Gost golaž iz rdeče leče je sredina rešitev za dni, ko bi jedel nekaj na žlico, ampak nimaš časa za dolgo kuhanje. Rdeča leča se skuha hitro, med kuhanjem pa se sama naravno zgosti, zato dobiš nasitno enolončnico brez moke, brez zapletov in brez kuhinjskega kompliciranja.
Nasitna enolončnica, ki je gotova hitreje kot kuhan krompir.
Gost "golaž" iz rdeče leče (Na žlico)
Nasitna enolončnica, ki je gotova hitreje kot kuhan krompir.
Sestavine:
150 g rdeče leče, 1 čebula, 1 velik korenček, 200 ml paradižnikovih koščkov v lastnem soku, 1 žlička mlete rdeče paprike, 1 lovorjev list, 500 ml vode, olivno olje, sol in poper.
Podroben postopek:
Namig: Rdeča leča je majhna kuhinjska bližnjica, ker se skuha hitro in sama zgosti jed. Če želiš bolj enolončnično teksturo, jo kuhaj kakšno minuto dlje. Če želiš bolj jušno različico, na koncu dodaj še malo vroče vode.
Če sestavljaš kosila za ves teden: ta recept je del celotnega tedenskega menija, kjer se izmenjajo testenine, riba, meso, brezmesna jed, enolončnica, tortilje in njoki. Če želiš imeti vseh sedem idej na enem mestu, skoči na celoten meni.
Sezona žara, piknikov in sladkih koncev? Če poleg hitrih kosil že razmišljaš tudi o jedilniku za zunaj, imam zate še nekaj idej za piknik, žar in sladice, ki ne zahtevajo diplome iz organizacije.
Sladek zaključek brez kompliciranja
Če je kosilo hitro, je lahko tudi sladica. Sploh, če jo vržeš na žar in pustiš, da naredi malo svoje magije.










