Blaž na dopustu: 3 spregledani recepti za torek

Drugi dopustniški teden nadaljujemo z recepti, ki ste jih klikali najmanj. Torkov izbor je precej raznolik: turški köfte krožnik s popečeno zelenjavo, sveža azijska goveja skleda z mangom in brezmesne polentine rezine iz pečice. Trije recepti, ki so ostali v ozadju, danes dobivajo novo priložnost.

Tedenski ritem:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja

Blaž na dopustu · najmanj klikano iz arhiva

Od turških köfte do polente – trije recepti iz ozadja

Torkovi recepti morda niso zbrali veliko klikov, vendar ponujajo tri zelo različne možnosti. Köfte so domači mesni polpeti z zelenjavo, azijska skleda združuje govedino in mango, polentine rezine pa pokažejo, da lahko iz običajne polente pripraviš konkretno kosilo.

Torkov skriti biser · druga priložnost

Turški köfte krožnik s popečeno zelenjavo in jogurtovo omako

Köfte so začinjene mesne kroglice oziroma manjši podolgovati polpeti iz mletega mesa, čebule, česna, kumine in paprike. Postreženi so s popečeno bučko, rdečo papriko ter osvežilno jogurtovo omako z limono.

Manj znano ime, precej domač način priprave Köfte morda zvenijo eksotično, vendar gre v osnovi za dobro začinjene mesne polpete. Celoten krožnik je pripravljen v približno 30 minutah in ne zahteva neobičajnih sestavin.

Preveri, kaj se skriva za imenom köfte →

Spregledani izbor · sveže in azijsko

Azijska goveja skleda z riževimi rezanci in mangom

Hitro popečeni goveji trakci se združijo z riževimi rezanci, svežim mangom, kumaro, korenčkom in mlado čebulo. Sojina omaka, limeta, med in sezam poskrbijo za sladko-kisel okus, zaradi katerega skleda ostane sveža in lahkotna.

Odkrij spregledani recept →

Spregledani izbor · brez mesa

Pečene polentine rezine z zelenjavo in sirom

Polenta se poveže s popečeno papriko, bučko, korenjem, zelišči in sirom, nato pa se vse skupaj zapeče v pečici. Rezine dobijo zapečeno površino in mehko sredico ter so uporabna rešitev za porabo polente in zelenjave iz hladilnika.

Odkrij spregledani recept →

Še več idej za vsak dan Hitro kosilo: najboljše ideje, recepti in triki za vsak dan Ko potrebuješ več kot tri predloge, te tukaj čaka večja zbirka hitrih kosil, praktičnih nasvetov in preverjenih rešitev. Poglej zbirko hitrih kosil →

Jutri nadaljujemo s spregledanimi

V sredo odpremo naslednji del najmanj klikanega arhiva in trem receptom ponudimo novo možnost, da jih odkrije več bralcev.

↑ Nazaj na vrh

Blaž na dopustu: 3 spregledani recepti za ponedeljek

Prvi dopustniški teden smo odprli najbolj klikani del arhiva, zdaj pa zgodbo obračamo. Naslednjih sedem dni bodo v ospredju hitra kosila, ki ste jih klikali najmanj. To še ne pomeni, da so recepti slabi – morda so samo ostali skriti za bolj znanimi jedmi. Ponedeljkovo drugo priložnost dobivajo svinjski zrezki z jabolki, kremaste testenine s pestom iz rukole in grška piščančja ponev.

Tedenski ritem:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja

Blaž na dopustu · najmanj klikano iz arhiva

So res slabši ali so ostali samo spregledani?

Ta teden ni namenjen največjim uspešnicam, ampak receptom z drugega konca lestvice. Vsak dan bomo odprli tri najmanj klikana hitra kosila in preverili, ali so upravičeno ostala v ozadju ali pa med njimi čakajo jedi, ki si zaslužijo novo priložnost.

Ponedeljkov skriti biser · druga priložnost

Svinjski zrezki z jabolki in šalotko

Sočni svinjski zrezki se združijo s sladkim jabolkom, rahlo karamelizirano šalotko, dijonsko gorčico in timijanom. Kombinacija sladkega in slanega je nekoliko drugačna od običajnih omak, vendar še vedno dovolj preprosta za kosilo med tednom.

Med najmanj klikanimi, ne pa med najmanj zanimivimi Morda je kombinacija mesa in jabolk na prvi pogled nekoliko nenavadna. Prav zato je vredno preveriti, kako sladko jabolko, šalotka in gorčica spremenijo običajen svinjski zrezek.

Daj receptu drugo priložnost →

Spregledani izbor · brez mesa

Kremaste testenine s pestom iz rukole in limono

Rukola prinese nekoliko izrazitejši, rahlo pikanten okus, limona pa testeninam doda svežino in uravnoteži kremasto omako. To je hitra brezmesna možnost za ponedeljek, ko želiš nekaj bolj svežega od običajnih testenin s smetano.

Odkrij spregledani recept →

Spregledani izbor · grški okusi

Grška piščančja ponev z rižem in tzatziki omako

Piščanec se popeče z origanom in limono, riž poskrbi za nasitnost, domači tzatziki iz jogurta in kumare pa krožniku doda svežino. Celotno kosilo je pripravljeno v približno 30 minutah in prinese nekaj dopustniškega okusa tudi na običajen ponedeljek.

Odkrij spregledani recept →

Še več idej za vsak dan Hitro kosilo: najboljše ideje, recepti in triki za vsak dan Ko potrebuješ več kot tri predloge, te tukaj čaka večja zbirka hitrih kosil, praktičnih nasvetov in preverjenih rešitev. Poglej zbirko hitrih kosil →

Jutri nadaljujemo s spregledanimi

V torek odpremo naslednji del najmanj klikanega arhiva in trem receptom ponudimo novo možnost, da jih odkrije več bralcev.

↑ Nazaj na vrh

Blaž na dopustu: krompirjev golaž in 2 nedeljski klasiki

Prvi dopustniški teden zaključujemo s tremi recepti iz najbolj klikanega dela arhiva. Nedeljski izbor odpira krompirjev golaž z okusom babičine kuhinje, nadaljujejo ga goveji zrezki v gorčični omaki s pirejem, za brezmesno možnost pa je tukaj še ajdova enolončnica z zelenjavo in fižolom.

Tedenski ritem:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja

Blaž na dopustu · zaključek najbolj klikanega tedna

Nedelja med golažem, zrezki in ajdovo enolončnico

Za konec prvega tedna so na mizi tri domače in nasitne jedi. Krompirjev golaž je preprost in nostalgičen, goveji zrezki predstavljajo klasično nedeljsko kosilo, ajdova enolončnica pa ponuja nekoliko lažjo brezmesno alternativo.

Nedeljski TOP izbor · kot iz babičine kuhinje

Krompirjev golaž z rdečo papriko in čebulo

Krompir, rdeča paprika in čebula se povežejo v topel domači golaž, ki je pripravljen v manj kot 30 minutah. Okus je nostalgičen in poln, čeprav je seznam sestavin kratek, postopek pa dovolj preprost tudi za nedeljo brez dolgega kuhanja.

Okus, kot da se kuha že od jutra Krompirjev golaž je gotov približno v pol ure, vendar ima tisti domači okus, ki ga običajno povezujemo s počasnim kuhanjem in babičino kuhinjo.

Poglej domači krompirjev golaž →

Nedeljski favorit · klasično kosilo

Goveji zrezki v gorčični omaki s pirejem

Mehki goveji zrezki se dokončajo v kremasti omaki iz čebule, gorčice in smetane. Gladek krompirjev pire poskrbi za klasično nedeljsko kombinacijo in pobere omako s krožnika do zadnje žlice.

Poglej celoten recept →

Nedeljski favorit · brez mesa

Ajdova enolončnica z zelenjavo in fižolom

Ajda, zelenjava in fižol sestavijo preprosto, hranljivo in nasitno enolončnico brez mesa. Pripravljena je v manj kot 30 minutah in je dobra izbira, ko želiš nekaj toplega, vendar nekoliko lažjega od klasičnega mesnega kosila.

Poglej celoten recept →

Še več idej za vsak dan Hitro kosilo: najboljše ideje, recepti in triki za vsak dan Ko potrebuješ več kot tri predloge, te tukaj čaka večja zbirka hitrih kosil, praktičnih nasvetov in preverjenih rešitev. Poglej zbirko hitrih kosil →

Naslednji teden: spregledani recepti

Prvi teden smo pregledali recepte, ki ste jih klikali največkrat. V ponedeljek obrnemo zgodbo in odpremo najmanj klikani del arhiva. Preverili bomo, ali so ti recepti res zasluženo ostali spregledani ali pa med njimi čakajo jedi, vredne nove priložnosti.

↑ Nazaj na vrh

Blaž na dopustu: tople tortilje in 2 sobotni uspešnici

Medtem ko na dopustu nabiram nove okuse in ideje, sobota odpira bolj sproščen del najbolj klikanega arhiva. Glavno mesto pripada toplim tortiljam z mozzarello, špinačo in pestom, ob njih pa sta na izbiro še hrustljavi piščančji takitosi ter konkretnejši svinjski trakci v smetanovi omaki z jurčki.

Tedenski ritem:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja

Blaž na dopustu · najbolj klikano iz arhiva

Sobota za tortilje, takitose ali kremno ponev

Sobotno kosilo je lahko hitro, hrustljavo in nekoliko bolj sproščeno. Tople tortilje so odlične za ljubitelje toplih sendvičev, takitosi kličejo po deljenju, svinjski trakci z jurčki pa so prava izbira, ko želiš na mizo postaviti nekaj konkretnejšega.

Sobotni TOP izbor · toplo in hrustljavo

Tople tortilje z mozzarello, špinačo in pestom

Tortilje premažeš s pestom, napolniš s svežo špinačo in mozzarello ter jih na ponvi popečeš do zlato rjave barve. Zunaj postanejo prijetno hrustljave, v notranjosti pa te čaka raztopljen sir in okus zelenega pesta.

Sobotni odgovor za ljubitelje toplih sendvičev Vse, kar imaš rad v toplem sendviču, je zavito v tortiljo. Malo sestavin, kratka priprava in ravno prav sproščen rezultat za začetek vikenda.

Poglej tortilje z mozzarello in pestom →

Sobotni favorit · za sproščeno druženje

Piščančji takitosi z zelenjavo in sirom

Piščanec, zelenjava in sir se skrijejo v zvite tortilje, ki jih postrežeš kot sproščeno kosilo ali topel prigrizek. Takitosi so praktični za deljenje, zato se dobro obnesejo tudi takrat, ko se za mizo zbere nekoliko več ljudi.

Poglej celoten recept →

Sobotni favorit · kremasto in konkretno

Svinjski trakci v smetanovi omaki z jurčki

Svinjski trakci se na vroči ponvi hitro popečejo, nato pa se povežejo s smetanovo omako in izrazitim okusom jurčkov. Rezultat je bogato, domače kosilo za soboto, ko si želiš nekaj več kot le hiter prigrizek.

Poglej celoten recept →

Še več idej za vsak dan Hitro kosilo: najboljše ideje, recepti in triki za vsak dan Ko potrebuješ več kot tri predloge, te tukaj čaka večja zbirka hitrih kosil, praktičnih nasvetov in preverjenih rešitev. Poglej zbirko hitrih kosil →

Jutri zaključujemo prvi teden

V nedeljo odpremo še zadnji del najbolj klikanega arhiva in izberemo tri recepte za sproščeno nedeljsko kosilo.

↑ Nazaj na vrh

Blaž na dopustu: krompirjeva ponev in 2 hitri petkovi ideji

Dopustniško nabiranje novih idej se nadaljuje, petkov izbor iz najbolj klikanega dela arhiva pa ostaja preprost in uporaben. Glavno mesto danes pripada krompirjevi ponvi s sirom in jajcem, ob njej pa lahko izbereš še barvit zelenjavni wok z riževimi rezanci ali hrustljavo tortiljo s tuno, koruzo in sirom.

Tedenski ritem:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja

Blaž na dopustu · najbolj klikano iz arhiva

Petek brez kompliciranja: ponev, wok ali tortilja

Za konec delovnega tedna so na izbiro tri različne poti do hitrega kosila. Krompirjeva ponev je domača in nasitna, zelenjavni wok barvit in brez mesa, hrustljava tortilja pa je pripravljena takrat, ko se ti res ne ljubi dolgo stati za štedilnikom.

Petkov TOP izbor · preproste sestavine

Krompirjeva ponev s sirom in jajcem

Na tanke rezine narezan krompir najprej popečeš v ponvi, nato pa ga preliješ z jajci in smetano ter potreseš z naribanim sirom. Kratka peka v pečici vse skupaj poveže v zapečeno in nasitno kosilo, pripravljeno v manj kot 30 minutah.

Krompir, jajca in sir – preprosta kombinacija, ki deluje Brez posebnih sestavin in brez zapletenega postopka. To je ponev za petek, ko potrebuješ konkretno kosilo iz stvari, ki jih imaš pogosto že doma.

Poglej priljubljeno krompirjevo ponev →

Petkov favorit · hitro in brez mesa

Zelenjavni wok z riževimi rezanci

Riževi rezanci, paprika, bučka, korenček in brokoli se na hitro povežejo s česnom, ingverjem, sojino omako in sezamom. Zelenjava ostane prijetno hrustljava, jed pa je barvita, lahkotna in pripravljena brez dolgega kuhanja.

Poglej celoten recept →

Petkov favorit · pripravljeno v 15 minutah

Hrustljava tortilja s tuno, koruzo in sirom

Tuna, koruza in sir se skrijejo v zlato zapečeno tortiljo, ki je lahko hitro kosilo, večerja ali topel prigrizek. Pripravljena je v približno 15 minutah in je idealna rešitev za konec tedna, ko želiš čim manj dela.

Poglej celoten recept →

Še več idej za vsak dan Hitro kosilo: najboljše ideje, recepti in triki za vsak dan Ko potrebuješ več kot tri predloge, te tukaj čaka večja zbirka hitrih kosil, praktičnih nasvetov in preverjenih rešitev. Poglej zbirko hitrih kosil →

Jutri nadaljujemo

V soboto odpremo naslednji del arhiva in ponovno izberemo tri recepte, ki ste jih bralci največkrat kliknili.

↑ Nazaj na vrh