VIDEO RECEPT - Mini lešnikove tortice

Nekaj slastnega za ljubitelje lešnikov.

4 osebe

1,30 ure

Sestavine:

3 jajca

4 žlice kristalnega sladkorja

1 zavitek vanilijevega sladkorja (8g)

50 g čokolade za kuhanje

100 g masla

90 g lešnikove kreme (nutella)

3 žlice moke

2 žlice mletih lešnikov

2 čajne žličke pecilnega praška

0,20 l kefirja

250 g kremnega sira mascarpone

0,25 l sladke smetane

2 pesti lešnikov oblitih z mlečno čokolado

4 vaflje z lešnikovim nadevom

Delovni pripomočki:

peki papir, pekač (12*30cm), modelček za oblikovanje (premer 6cm), dresirna vrečka z nastavkom, žlica, čajna žlička, litrska merca, tehtnica

Nasvet:

ostanke biskvita in kreme zmešate skupaj, oblikujete kroglice in jih povaljate v kokosovi moki

Recept v pisni obliki s slikovnim prikazom >>> TUKAJ