Jabolka z grškim jogurtom

 

Osvežujoče za sladkanje!

Pečena jabolka z grškim jogurtom so okusna ideja za zajtrk ali za popoldansko sladkanje.

Mlačna pečena jabolk so okusna ideja za zajtrk. V servirno skledo natrosite nekaj ovsenih kosmičev in nato na njih položite pečena jabolka z grškim jogurtom. Ko se ohladijo, postanejo nekoliko bolj "kompaktna", jih narežete na poljubne kose in jih servirate kot popoldansko osvežujočo usladico.

ZA PRIPRAVO SE POTREBUJE ↓   JABOLKA RJAVI SLADKOR LIMONINA LUPINA MLETI MANDLJI AKACIJEV MED CIMET   GRŠKI JOGURT PENIČNI ZDROB 700 g 3 zvrhane žlice 1/2 čajne žlice 100 g 4 žlice 1/3 čajne žlice   600 g 2 zvrhane žlice

PODROBNOSTI O RECEPTU ↓   KOLIČINA KOT PRILOGA   4 osebe ČAS PIPRAVE 5 minut ČAS PEKE prvič 20 minut ČAS PEKE drugič 15 minut TEMPERATURA PRI PEKI 190 stopinj ZAHTEVNOSTNA STOPNJA enostavno ALERGENI laktoza, gluten   POSTOPEK PRIPRAVE ↓

Jed sem pripravil kot sladico. Rezultat k kateremu sem strmel je, osvežujoče in ne presladko. K kiselkasto osvežujočemu okusu so pripomogla jabolka granny smith, ki jih uporabil. Seveda lahko pri pripravi uporabite tudi svojo najljubšo vrsto jabolk. Količina jabolk v receptu velja za očiščena. 

 1. Jabolka operemo pod hladno tekočo vodo. Narežemo jih na večje krhlje. Odstranimo pečke. Nato jih stresemo v pekač, ki smo ga premazali z maslom in začinimo (rjavi sladkor, cimet, nastrgana limonina lupina, akacijev med, mleti mandlji). Premešamo.

2. Pekač postavimo v ogreto pečico na 190 stopinj za 20 minut.

3. V grški jogurt umešamo pšenični zdrob.

4. Pečena jabolka prelijemo z grškim jogurtom, premešamo in pečemo še 15 minut.