Okusna toplina že na prvi žlici!
Gomoljna zelena je pravi zaklad med zelenjavo. Njena blaga, rahlo sladkasta okusna nota ter sočna tekstura jo naredita popolno osnovo za kremne juhe, ki nas v hladnejših dneh ogrejejo tako po telesu kot po duši.
Ta juha je ne le okusna, ampak tudi polna hranil.
Gomoljna zelena je bogata z vitamini, kot sta vitamin C in vitamin B6, ter vsebuje veliko vlaknin, ki so dobre za prebavo. Poleg tega je nizkokalorična, kar pomeni, da je odlična izbira za vse, ki pazimo na svojo prehrano.
V spodnjem receptu sem gomoljno zeleno združili z drugimi osnovnimi sestavinami, kot so krompir, čebula in česen, ter dodali malo smetane za še bolj kremasto teksturo. Seveda ne manjka luštrek, ki moja najljubša začimba pri pripravi juh in enolončnic. Rezultat? Kremna juha, ki vas bo osvojila že ob prvem grižljaju.
Pripravite si skledo, usedite se in uživajte v topli objemu te kremne dobrote. Vaši brbončki se vam bodo zagotovo zahvalili!
Ni komentarjev
Objavite komentar