Krompirjeva ponev s sirom in jajcem

PETEK: HITRO KOSILO V MANJ KOT 30-IH MINUTAH

Včasih zmanjka idej, časa ali volje za pripravo kosila, a to ne pomeni, da moramo poseči po hitri hrani ali nezdravih obrokih. Zato sem pripravil tedenski meni s preprostimi in hitrimi recepti, ki so polni okusa, hranljivi in primerni za vsakdanji jedilnik. Vsaka jed je pripravljena v manj kot 30 minutah, sestavine pa so enostavno dostopne.

Ne glede na to, ali si ljubitelj testenin, obožuješ pečene jedi ali prisegaš na sveže in lahke obroke – ta seznam bo poskrbel, da ti ne bo zmanjkalo idej. Poglej, kateri recept te čaka za petek!🍽️👇

Sestavine (za 2 osebi)
3 večji krompirji
50 g naribanega sira
2 jajci

80 ml smetane za kuhanje
1 žlica olja
½ žličke soli
½ žličke popra
½ žličke paprike v prahu

Postopek

1. Krompir olupi in nareži na tanke rezine.
2. Na ponvi, ki jo lahko postaviš tudi v pečico, segrej olje in dodaj krompir. Popeci, da se lepo zapeče.
3. Začini s soljo, poprom in papriko v prahu.
4. Jajci s smetano za kuhanje zmešaj in prelij. Potrosi s sirom.
5. Postavi v pečico, ogreto na 190 stopinj in peci 12 minut.

🍽️👇