Pohan sir s solato

 NEDELJA: HITRO KOSILO V MANJ KOT 30-IH MINUTAH

Včasih zmanjka idej, časa ali volje za pripravo kosila, a to ne pomeni, da moramo poseči po hitri hrani ali nezdravih obrokih. Zato sem pripravil tedenski meni s preprostimi in hitrimi recepti, ki so polni okusa, hranljivi in primerni za vsakdanji jedilnik. Vsaka jed je pripravljena v manj kot 30 minutah, sestavine pa so enostavno dostopne.

Ne glede na to, ali si ljubitelj testenin, obožuješ pečene jedi ali prisegaš na sveže in lahke obroke – ta seznam bo poskrbel, da ti ne bo zmanjkalo idej. Poglej, kateri recept te čaka za nedeljo!🍽️👇

Sestavine (za 2 osebi)
200 g sira za paniranje (npr. edamec ali mozzarella)
2 jajci
50 g moke
50 g drobtin
olja za cvrtje
2 manjše bučke
sok ene limone
1 žlica olivnega olja
½ žličke soli

‍Postopek

1. Sir nareži na debelejše rezine.
2. Vsako rezino povaljaj v moki, nato v razžvrkljanem jajcu in na koncu v drobtinah. Postopek ponovi še enkrat.
3. Na srednjem ognju ga ocvri do zlato rjave barve.
   
4. Postrezi s solato iz bučk, ki jo začiniš z oljem, limoninim sokom in soljo.

🍽️👇