Nov tedenski meni: Kosila, ki so hitra, okusna in pripravljena v manj kot 30 minutah!

 Hoj, kulinarični navdušenci, prihaja že nov teden! 👋

Če si v taki situaciji kot jaz, potem veš, da je med tednom postala že vsaka minuta dragocen. Ampak to ne pomeni, da se moramo odreči okusnemu in domačemu kosilu. Tokrat ti predstavljam nov meni za 7 dni, kjer je vsaka jed:

✅ pripravljena v manj kot 30 minutah
✅ iz sestavin, ki jih večinoma že imaš doma
✅ takšna, da si boš rekel-a: “Tole si moram ponovit!”

V nadaljevanju ti predstavljam hiter, a pester meni po dnevih, skupaj z mojimi namigi, ki ti olajšajo pripravo in dodajo tisto osebno piko na i. A objava receptov sledi za vsak tekoči dan ob 7.00h.

V vmesnem času ko čakaš na aktualne recepte s postopki, si lahko ogledaš arhiv, ki so organizirani po dnevih: ✅PONEDELJEK ✅TOREK ✅SREDA ✅ČETRTEK ✅PETEK ✅SOBOTA ✅NEDELJA

 

🥔 Ponedeljek: Zapečen krompir z lososom in kremnim sirom
Za začetek tedna nekaj elegantnega, a čisto preprostega. Hrustljav pečen krompirček, nafilan s kremnim sirom, dimljenim lososom in svežimi zelišči.
💡 Namig: Krompir pred peko premaži z oljem za ekstra hrustljavo skorjo!

🥘 Torek: Curry z lečo in korenjem
Torek je za nekaj toplega in dišečega. Tale curry je brez mesa, ampak zato poln okusa – rdeča leča, kokosovo mleko in korenje ustvarijo popolno ravnovesje.
💡 Namig: Svež ingver ali kumina med praženjem dvigneta aromo na višji nivo.

🍳 Sreda: Ocvrtki iz bučk in sira s česnovim jogurtom
Malo poletnega občutka sredi tedna! Hrustljavi bučkini polpetki s sirom in osvežujočo jogurtovo omako z limono in česnom.
💡 Namig: Bučke res dobro ožemi – to je skrivnost prave hrustljavosti.

🥪 Četrtek: Sendvič z jajcem na oko, avokadom in rukolo
Ko rabiš nekaj "na hitro", a ti je še vedno mar, kaj daš nase (in vase). Popečen kruh, kremast avokado, sveža rukola in mehko jajce.
💡 Namig: Dodaš lahko še malo čilija ali limetinega soka za osvežitev!

🍝 Petek: Testenine s sirovo omako in popečeno slanino
Petek je za tolažilno klasiko! Smetanasta sirova omaka s popečeno slanino. Hitro, bogato in takooo dobrooo.
💡 Namig: Žlička vode od testenin naredi omako bolj svilnato – poskusi!

🍕 Sobota: Mini pice iz listnatega testa
Družinski sobotni hit! Vsak si lahko sestavi svojo mini pico, pečica pa opravi svoje. Ideja tudi za piknik ali “movie night”.
💡 Namig: Testo rahlo zareži okoli nadeva – robovi bodo lepše vzhajali.

🥬 Nedelja: Riževa skleda z zelenjavo, humusom in jajcem
Lahkotna, barvita in nasitna skleda za mirno nedeljo. Riž, pečena zelenjava, žlici humusa in jajce z mehkim rumenjakom.
💡 Namig: Malo limonine lupinice ali balzamičnega kisa na zelenjavo doda tisto “mmm”.