Testenine z limonino omako in pečeno cvetačo

 Testenine z limonino omako in pečeno cvetačo – hitro vegi kosilo

Za začetek tedna nekaj svežega, a toplega. Hrustljava cvetača iz pečice in kremna limonina omaka na testeninah ustvarita popolno harmonijo.

Sestavine (za 2 osebi)

• 200 g testenin

• 200 g cvetače

• 1 limona (sok + nastrgana lupinica)

• 100 ml smetane za kuhanje

• 1 strok česna

• olivno olje 

• sol, poper - po okusu

Postopek

1. Cvetačo nareži na manjše cvetke, pokapaj z oljem, začini in peci 20 min na 200 °C.

2. Skuhaj testenine.

3. V ponvi na malo olja popraži česen, dodaj smetano, limonin sok in lupinico.

4. Vmešaj testenine, dodaj pečeno cvetačo in postrezi.

Za piko na i  lahko potrosiš z mandljevimi lističi in parmezanom.

Njoki s paradižnikovo omako

V spomin papežu Frančišku: Skromne jedi, ki so mu grele srce

Poglej, če ti sede 🧐

OSKUP ŠPILAT

Ponujam vam možnost sodelovanja preko trajnih oglasnih vključitev v receptih...

Poglej, če ti sede 🧐

OGLAS

ARHIV

Pripraviš kavo in pogledaš, kaj te čaka vse v arhivu.

Poglej, če ti sede 🧐